Aos 70 anos, programa de alimentação escolar brasileiro é referência
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que completa 70 anos e atende 40 milhões de estudantes, é referência mundial por garantir na Constituição o direito à alimentação escolar. Com recursos repassados pelo FNDE a estados e municípios, exige a compra mínima de 30% de alimentos da agricultura familiar (que subirá para 45%), valorizando a produção local, hábitos culturais e a educação alimentar. O programa limita ultraprocessados, garante refeições preparadas nas escolas e promove saúde, desenvolvimento social e impacto ambiental positivo. Considerado uma política de Estado, enfrenta o desafio do financiamento, já que o valor de R$ 0,50 por aluno/dia ficou anos sem reajuste, o que reforça a necessidade de uma correção periódica prevista em lei.
