Restaurante Sushi Kirimon, em Osaka, apresenta combinado de sushi mais caro do mundo por R$ 12 mil
O restaurante Sushi Kirimon, localizado em Osaka, fez história ao lançar o sushi mais caro do mundo, um combinado chamado “ Kiwami Omakase ”, que custa cerca de R$ 12 mil. O recorde foi oficialmente reconhecido pelo Guinness World Records , o Livro dos Recordes , em anúncio feito nesta terça-feira, 8.
O “Kiwami Omakase” é uma seleção especial de 20 peças de sushi, cuidadosamente preparadas com métodos e ingredientes locais para destacar a culinária japonesa japonesa. O objetivo é oferecer uma experiência excepcional aos apreciadores de sushi. Em moeda japonesa, o prato sai por 350.000 mil ienes.
Este
combinado inclui principalmente nigiri, fatias de peixe cru sobre bolas de arroz, sashimi, que é peixe cru sem arroz, e dois pedaços de maki, rolos de sushi cortados.Para um toque final, uma pitada de folha de ouro é colocada à apresentação.
Os ingredientes utilizados vêm de várias partes do Japão, garantindo frescor e qualidade. Alguns elementos são importados, como cogumelos matsutake da China, trufas negras da Itália e carne de baleia do Oceano Atlântico Norte.
